Marquesa da Alorna Grande Reserva Branco 2021
Este vinho é uma homenagem a Leonor de Almeida Lorena e Lancastre (1750-1839), quarta Marquesa de Alorna, poetisa portuguesa do Séc. XVIII, é uma das mais notáveis vozes do pré-romantismo em Portugal.
Possuidora de uma esmerada cultura literária e científica, mulher ativa e interveniente na vida política e cultural, incentivou o aparecimento de novas ideias estéticas.
Castas: Vinhas velhas
Nota de prova: Vinho complexo, perfumado onde predominam notas de fruta amarela muito madura, destacando-se o pêssego e a nêspera, envolvidas por um toque floral. a baunilha discreta transmitida pelo carvalho francês, completa o "bouquet" de aromas.
Surpreende pela perfeita fusão entre a riqueza aromática, untuosidade e acidez. Grande estrutura.
Acompanha: Cogumelos salteados, peixe assado, gastronomia tradicional mediterrânica e carnes brancas e queijos de sabor intenso.
Servir à temperatura de 12-14ºC.