Quinta de Lemos Dona Paulette Branco 2021
A Quinta de Lemos encontra-se bem escondida no belo vale do Dão, a mais antiga região produtora de vinho em Portugal. Localizada perto de Viseu, situada num planalto da Beira Alta, a uma altitude de 340 m. Neste paraíso verde no centro de Portugal, a Quinta é composta por 25 hectares de vinha. Os solos graníticos e arenosos do vale do Dão estão bem protegidos por quatro grandes montanhas, blindados dos extremos severos do clima continental e das influências Atlânticas húmidas. Por natureza muito perfeito, oriundo de uma das regiões mais prestigiadas do nosso país, este vinho tem tudo para ser um dos melhores.
Nota de prova: A barrica está demasiado presente, notas de tosta, fruto seco em abundância, fruta de qualidade a querer aparecer De corpo cheio e poderoso, madeira dominante mas com boa acidez, sente-se um vinho ambicioso que precisa de tempo de garrafa.
Servir à temperatura de 10º a 12ºC