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Fermentado e estagiado durante 6 meses em depósitos de cimento.
Clima: Tipicamente mediterrânico
Solo: Xisto Frescura do Baixo Corgo, complexidade do Cima Corgo e riqueza do Douro Superior.
Castas: Vinhas velhas provenientes das três sub-regiões.
Nota de Prova: Fresco, mineral, fruta cítrica e boa concentração.
Acompanha: Pratos de peixe no forno e queijos de pasta mole.
Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC
