O Blanc de Blancs é obtido exclusivamente a partir de uvas brancas tradicionais de forma a expressar o caráter de uma região de forte influência atlântica. Fresco, sublime e muito envolvente, produzido através do método tradicional. As uvas são levemente prensadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura.

Castas: Bical e Arinto

Notas de prova: Aromático e refrescante, com uma acidez convidativa.

Acompanha: Excelente como aperitivo, com refeições leves e assados ou até sobremesas.

Servir à temperatura de 8ºC a 10ºC em copos em forma de tulipa.