A Quinta da Basília é uma antiga propriedade no coração do Vale do Douro, que produz vinhos de alta qualidade. Está localizada na margem direita do rio Douro, a meio caminho entre a Régua e o Pinhão, perto da aldeia de Gouvinhas. A Quinta da Basília abrange cerca de 30 hectares de vinhas com diferentes exposições solares. As vinhas têm a classificação de Letra“A” (a mais alta da Região Demarcada do Douro) e têm entre 30 e 100 anos.

Nota de Prova: Granada intenso, denso. Fantástico. Notas frutadas envolvidas em esteva, tostados, fumados, especiarias, eucalipto. Vai crescendo no copo. A madeira bem integrada deixa notas de baunilha, especiarias, balsâmicos, chocolate, brownie, coco, taninos ricos, frescura perfeita, bom volume, termina persistente e sedutor.

Acompamha: Pratos de caça, pratos de tacho com complexidade aromática, queijos curados e meio-curados.

Servir à temperatura de 15ºC a 17ºC