País de Origem: Argentina

Região: Vista Flores, Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza

Vinificação e maturação: Fermentação alcoólica em vasos. Três semanas de maceração em conjunto com bagaço. Fermentação maloláctica em contato com borras nas. Estágio em barricas de Carvalho Francês de Primeiro e Segundo uso por 8 meses, seguido de um descanso de 6 meses em garrafa na nossa Adega

Casta: 100% Malbec 

Nota de Prova: Rubi intenso. Aromas de amora e ameixa envoltos num manto de bosque, fumados e especiarias. Vinho complexo e estruturado com taninos frmes e elegantes. Acidez bem equilibrada. A linha Reserve materializa a produção de vinhos únicos e excecionais, que revelam toda a singularidade e carácter dos Terroirs do Valle de Uco.

Acompanha: Bom complemento para uma gastronomia intensa e bem condimentada, tal como carnes vermelhas, assados no forno ou lenha, ou pratos de caça.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC