Produzido no campo de Castelo Branco, em solos de baixa fertilidade e profundos, tem por base as castas Touriga Nacional e Rufete, com estágio em barrica de carvalho francês durante 12 meses.

Castas: Cabernet Sauvignon, Rufete, Syrah e Touriga Nacional

Nota de prova: Aroma atraente com notas de fruta que se sobrepõem às notas da madeira. Na boca, denota uma surpreendente acidez, estrutura marcante, leve adstringência e delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e sedutor.

Consumir à temperatura de 16ºC a 18ºC.

Vinho de Produção Integrada: O conceito geral de Produção Integrada, abordado por diversos sites, relaciona-se à prática de uma agricultura sustentável, onde os recursos naturais e mecanismos de regulação natural são favorecidos, de modo a evitar a aplicação de produtos químicos que sejam nocivos para o ambiente e para nossa saúde.

Mas não é somente o trabalho em campo que determina se você – enquanto produtor – recebe o certificado de Produção Integrada. Também as condições das instalações, cuidados de higiene e todas as práticas que ocorrem dentro da propriedade devem estar de acordo com as normas estabelecidas pelas entidades responsáveis.