Estes vinhos são obtidos após fermentação em temperatura controlada, a fim de preservar toda a sua elegância aromática, em grandes barris de madeira e tanques de aço inoxidável, por 20 dias. O vinho é produzido por fermentação malolática em barricas de carvalho francês e tem um período de maturação subsequente de 18 meses, a fim de potencializar sua estrutura e complexidade.

Castas: Touriga Nacional,Tinta Roriz

Notas de prova: Aroma muito profundo, com notas de fruta preta muito madura, floral e confit. Denso e saboroso, apresentando taninos para dar um final longo e concentrado.

Acompanha: Ideal com carne vermelha e queijos fortes.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC