Casta: 100% Chardonnay, 

Nota de Prova: Vinho rico e expressivo, de cor dourada e brilhante. As notas de mineralidade destacam-se em harmonia com as frutas tropicais frescas e a discreta tosta da madeira. Na boca é amplo, com pêssego branco, ananás, marmelo e com final amanteigado. A acidez ideal equilibra-o e dá-lhe tempo de degustação.

Acompanha: Pratos simples de peixe fresco, saladas e carnes brancas, como gastronomia de forte intensidade aromática oriental e assados ​​e estufados mediterrânicos. Combinado também com sushi e pratos de fusão delicados, harmoniza os aromas e sabores de forma complementar e equilibrada.

Servir à temperatura de 8ºC a 10ºC.